전쟁중 집에서 자급자족 할 수 있는 식량 만들기

⚠️ 전쟁 상황에서 식량을 자급자족할 수 있을까?

전쟁이 발생하면 식량 공급이 **급격히 중단될 가능성이 큽니다.** 📌 **비축 식량이 부족하거나 장기적인 생존이 필요할 경우, 직접 식량을 생산하는 것이 필수적입니다.** ✅ **집에서 할 수 있는 자급자족 식량 방법을 알아봅시다!**

1️⃣ 실내에서 기를 수 있는 작물

📌 **실내에서도 키울 수 있는 채소와 식량 작물을 선택해야 합니다.**

✅ 실내 재배가 가능한 식물

• 🌿 새싹채소 (콩나물, 무순, 브로콜리 새싹) → 성장 속도가 빠르고 영양가 높음
• 🥬 잎채소 (상추, 케일, 시금치) → 햇빛이 적어도 재배 가능
• 🥕 뿌리채소 (감자, 고구마, 당근) → 보관도 용이하고 칼로리도 높음
• 🍄 버섯류 (느타리버섯, 표고버섯) → 실내에서 쉽게 재배 가능

2️⃣ 장기간 보관 가능한 식량 만들기

📌 **전쟁 상황에서는 식량 보존이 중요합니다.**

✅ 오래 보관할 수 있는 식량 만들기

• 🍚 쌀과 곡물 저장 → 습기 없는 곳에 밀폐 보관
• 🍞 건조 빵(하드택) 만들기 → 밀가루, 소금, 물만으로 만들고 건조 보관
• 🥩 육포 제작 → 고기를 얇게 썰어 소금에 절인 후 건조
• 🍏 과일·채소 건조 보관 → 햇빛이나 건조기로 수분 제거 후 밀폐 보관

3️⃣ 집에서 단백질을 생산하는 방법

📌 **전쟁 상황에서는 단백질 섭취가 중요합니다.**

✅ 단백질 자급자족 방법

• 🐔 소규모 닭 사육 → 계란을 지속적으로 생산할 수 있음
• 🐟 어항을 활용한 물고기 양식 → 메기, 틸라피아 같은 작은 어종 기르기
• 🦗 곤충 단백질 활용 → 귀뚜라미, 밀웜 같은 식용 곤충 키우기

4️⃣ 최소한의 물로 식량을 기르는 방법

📌 **전쟁 시에는 물이 부족할 수도 있습니다. 물을 절약하며 식물을 키우는 방법을 알아봅시다.**

✅ 물 절약 재배법

• 💧 수경 재배 → 흙 없이 물로 식물을 키우는 방법
• 🪴 재활용 물 활용 → 쌀뜨물, 야채 삶은 물을 재활용
• ♻️ 빗물 저장 → 빗물을 모아 실내 재배에 활용

📢 결론: 지금부터 준비해야 합니다!

💡 **전쟁 상황에서는 식량 확보가 생존의 핵심입니다.** 📌 **미리 재배 방법을 익히고, 장기간 보관할 수 있는 식량을 준비해야 합니다!**